生活排水の一切入らない、

そして昼夜の温度差が高い「馬回（うままわり）」だからこそ生み出せる、

「安心・美味のお米」をお届けします。

淡路島味市場のお米はここが違います！

★淡路島味市場のお米は農産物検査法に基づき、品質・銘柄検査に合格したお米です。

★淡路島味市場のお米は１００％純粋米で、ブレンドは一切しておりません。

★淡路島味市場は、安全な水を利用した米作りを行っており、消費者の皆様に安全・安心なお米の提供を行っています。

淡路島・馬回（うままわり）地区のお米は、上流には集落がないために生活排水が入らない、きれいな水によって育てられています。

きれいな水と豊富な水量、そして美味しさに大きく影響する昼夜の温度差が高い地形の馬回（うままわり）米にこだわりました。

★淡路島味市場は、ご注文の出荷前に精米しています。

お米はつきたてが一番おいしいのですが、

精米直後から酸化がはじまり、味がおちていきます。

だから、ごはんの美味しさのために

①５ｋｇ（４人家族約２～３週間分）での少量購入をおすすめします。

　（定期購入もご相談に応じます）

②湿気・酸化を避けるためにも米びつではなく、ペットボトルなど

　できるだけ密封できる容器での冷蔵庫保存をおすすめします。